» Stagionatura in live streaming
Se volete potrete vedere un nostro stagionatore mentre lavora e stagiona salami
 » ISTRUZIONI CONTROLLO
 » Galleria fotografica

19 Gennaio 2022 - 10:50

STAGIONATORE IN ACCIAIO INOX TN1410TN

 

  • Prezzo: 3034.00 €
  • Alimentazione: 220 volt
  • Misure: 148 x 83 x 201
  • Litri: 1300

Armadio doppia anta porte cieche per la stabilizzazione del clima adatto per la cura di salumi e formaggi, dotato di impianto di refrigerazione, riscaldamento, controllo umidità e ricambio aria con funzioni di comando e lettura elettronici che consentono di raggiungere la temperatura è l’umidità impostata in breve tempo. 
Prezzo  euro 2430,00 iva compresa
Dimensioni esterne L 148 x P 83 x H 201 cm. 
Evaporatore ventilato 
Litri commerciali 1400 adatto per circa 120 kg di salami appena insaccati  (stecche per appendere salumi o ulteriori griglie per formaggi sono optional) 
Tramite le impostazioni si possono gestire tutte le fasi di cura dei prodotti immessi (sgocciolatura, stufatura,   asciugatura, tempi di riposo e stagionatura) può essere usato per la lavorazione di salumi o formaggi perché è in grado di stabilizzare, al suo interno, il clima ideale 
AF14 è costruito esternamente e internamente in lamiera di acciaio inox , tutti gli angoli interni sono arrotondati per una perfetta pulizia , la porta è provvista di chiusura di sicurezza con chiave. 
 
 
Home | Chi Siamo | Attivitą | Prodotti | Vetrina | Contatti | Dove siamo
Sito Online Plus di Euweb