» Stagionatura in live streaming
Se volete potrete vedere un nostro stagionatore mentre lavora e stagiona salami

26 Novembre 2022 - 23:32

Stagionatori per salumi e formaggi con controllo elettronico di temperatura , umidità e temporizzazione della ventilazione interna, Armadi di frollatura con lampada germicida e lievitatori per impasti.
Comandi su schermo touch-screen per una veloce memorizzazione dei parametri e per una istantanea visualizzazione delle funzioni in tempo reale.
Controllo umidità tramite innovativo sistema di de-condensazione o condensazione , basato sul movimente delle masse di aria calda e fredda in metereologia , in pratica è il sistema con il quale la natura forma le nuvole ed è esattamente lo stesso sistema che usavano i nostri avi per la stagionatura naturale in tempi passati.
I nostri stagionatori vi permetteranno di maturare i vostri prodotti in maniera naturale , senza aggiunta di nessun prodotto chimico, prorprio come i nostri nonni , con profumi ed aromi dovuti solo alla maturazione naturale.
Schermo con visualizzazione di temperatura , umidità , anno , ora , giorno , numero di giorni da inizio stagionatura , step in esecuzione e led indicanti le funzioni attive in tempo reale
COLLEGAMENTO DA REMOTO , TRAMITE INTERNET , PER AGGIORNAMENTI DI PROGRAMMA


TRASFORMIAMO ANCHE LA VOSTRA CANTINA O I VOSTRI FRIGORIFERI E CELLE, CON I NOSTRI KIT FAI DA TE


CONTATTATECI PER QUALSIASI INFORMAZIONE AGGIUNTIVA AL +39 3920320724

Home | Chi Siamo | Attivitą | Prodotti | Vetrina | Contatti | Dove siamo
Sito Online Plus di Euweb